Все об обновлении  форума - путеводитель ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Мы возрождаем прекрасную традицию нашего форума - помогать людям. Присоединяйтесь творить добро ЗДЕСЬ!

 

Везучка

Постные блюда

47 сообщений в этой теме
Девочки,кто придерживается поста,а что вы готовите?Первое,второе-чтобы сытненько было и семью можно было накормить.Что вообще едите во время поста,расскажите,пожалуйста.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

На этой неделе у нас борщ , на второе вчера картофель с грибами, сегодня жареная картошка, завтра буду жаркое с грибами делать к гречневой каше. Изменено пользователем maiami

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

надо иметь в виду, что в этот пост, если кто-то постится, растительное масло можно только по выходным, в остальные дни без него,
кстати, на этой неделе до среды есть вообще было нельзя, только питье, с завтрашнего дня только, тоесть вот только сейчас (по церковной практике день начинается с вечера предыдущего дня).
я признаюсь, ела каждый день, не смогла поголодать.
с воскресения будем есть с растительным маслом, тяжело пока без него все 40 дней.

но по выходным можно вино! 2 меры

527950.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Вячеславна' post='2448860']
в этот пост, если кто-то постится, растительное масло можно только по выходным, в остальные дни без него
[/quote]
Да, верно, только я вот никак не могу втолкнуть в себя, например, сухую картошку без масла, сразу в горле застревает и желудок сворачивается :not_i:
Еще на одном из православных сайтов читала статью священника, он пишет, что не все миряне могут поститься по монастырскому уставу, и если кто-то не может вкушать пищу без масла, "лейте - и не смущайтесь" (это я дословно запомнила).

[URL=http://ladoshki-info.ru][IMG]http://lines.ladoshki-forum.ru/381433.png[/IMG][/URL]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я поправлюсь:меня интересует не как церковный пост таковой с его строгими правилами ,а просто постные блюда и желательно без жарки.Ведь убирая из рациона мясо оно полноценно должно чем то заменяться.И как составить дневной рацион,чтобы это было вкусно и полезно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

посмотрите, можно разнообразить меню и поправиться))) есть много интересного и экономно)) ну это на мой взгляд))
http://www.pravmir.ru/recepty-postnyx-blyud/


28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Belka_peresa' timestamp='1330599183' post='2450333']
посмотрите, можно разнообразить меню и поправиться))) есть много интересного и экономно)) ну это на мой взгляд))
http://www.pravmir.ru/recepty-postnyx-blyud/
[/quote]
Я не придираюсь,но там тоже много-обжарить,пожарить.Почему так много еды после термической обработки в масле?Ну не есть это полезно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Ящастьетвойо' post='2450361']
Я не придираюсь,но там тоже много-обжарить,пожарить.Почему так много еды после термической обработки в масле?Ну не есть это полезно
[/quote]
Если я правильно поняла, Вас интересуют не постные блюда, а диетические?

Тогда ваш лучший друг - пароварка

И в таком случае зачем исключать мясо?


[URL=http://ladoshki-info.ru][IMG]http://lines.ladoshki-forum.ru/381433.png[/IMG][/URL]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ааааааааааааа, а я даже на это внимания не обращаю, т.к мне главное ингредиенты,что то новое соединить, а сам процесс готовки мне заменяет пароварка...там без жарить...

а овощи еще можно не жарить а тушить с водичкой)))но чуток масла в организм должно хоть иногда попадать, хоть раз в 3 дня...опять же моё мнение..

28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Belka_peresa' post='2450400']
овощи еще можно не жарить а тушить с водичкой)))
[/quote]
Согласна, и ничуть не хуже получается. Мы тоже так делаем, даже котлеты так готовим. Получается практически тушение. На вкус - изумительно!

[URL=http://ladoshki-info.ru][IMG]http://lines.ladoshki-forum.ru/381433.png[/IMG][/URL]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='svetlasaf' timestamp='1330600604' post='2450395']
Если я правильно поняла, Вас интересуют не постные блюда, а диетические?

Тогда ваш лучший друг - пароварка

И в таком случае зачем исключать мясо?
[/quote]
Я выше написала,что меня интересуют именно постные блюда не с точки зрения религии и поста.Исключать/не исключать мясо,согласитесь,как раз относится к постным блюдам.Пароварка мне не друг-поскольку мне не нравится пища ,приготовленая в ней.Если я написала тему и обозначила в ней то,что меня интересует ,то зачем предлагать не интересное по теме:мясо,пароварка,диетическое питание?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]Ящастьетвойо[/b], извините, не поняла.

[URL=http://ladoshki-info.ru][IMG]http://lines.ladoshki-forum.ru/381433.png[/IMG][/URL]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='svetlasaf' timestamp='1330601775' post='2450445']
[b]Ящастьетвойо[/b], извините, не поняла.
[/quote]
Видно я много хочу-чтобы и постное,и не жареное,и вкусное.Ну наверняка же кто нибудь так питается?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ящастьетвойо, нашла рецепты - написано- постные блюда без масла, псмотрите может что для себя выбирите..
http://cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-06-06-332812.html
ну а так вам получается любые супы овощные и супы-пюре можно без зажарки(хотя мы её давно и просто так не делаем, кладем потертые свежие овощи, отварные все блюда в разных сочетаниях, винегрет, салат-цезаря, блюда в фольге и в духовке пробывали запекать???


28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Belka_peresa' timestamp='1330602808' post='2450486']
блюда в фольге и в духовке пробывали запекать???
[/quote]
Сегодня картофель запекала.На этом моя фантазия закончилась.А вы что запекаете?Завтра хочу сою приготовить-первый раз в жизне.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я рыбу запекаю -люблю очень))) можно просто запечь, можно на овощной подушке в разных вариантах..
ну мясо-куры это понятно. но это не ваш вариант...морковку и тыкву больше и быстрее нравится печь в микроволновке..нарежу пластами, а потом ем как чипсики овощные посные получаются с чаем вкусняшка)))

насчёт первого понравился очень в пост и теперь делаю постоянно, гречневик с грибами, удивительно сытно и вкусно))) кстати теперь даже бывает гречку вместо картошки часто в сыпчики разные овощные добавляю))))

28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

никакого секрета, всё просто до нельзя..кстати гречневик-суп, это я так прозвала, в инете на тему гречневик др. рецепты...просто он легкий-сытный и быстро готовится..
[i][i][i]Гречневый суп с грибами
Сушеные или свежие грибы размочить или нарезать и отварить, а затем всыпать 3 ст. ложки ядрицы (порция на двоих) и довести до готовности. В тарелку — масло по желанию, укроп, любая зелень, сметана.[/i][/i][/i]
а потом я уже варьировала с ингредиентами, добавляла и томатную пасту, в др раз сырок плавленный кубиками резала, в др.раз немного цветной капутсы -соцветия так красиво и аппетитно на тарелке смотряться...

28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

конечно не надо картошку, чем мне рецепт и понравился, т.к. от картошку полнею и лень, чесно говоря её чистить.....)))))
а лук-морковь в суп-гречневик по желанию....


28317_Rxzn.png
28584_lTLb.png
 
 
 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сегодня было:на завтрак каша(пшено+геркулес),чай,обед-щи с грибами,картошка,запечёная в духовке,на ужин-салат капустка(синяя+редиска).Первый день постного меню.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram