Путеводитель по работе форума   ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Дорогие друзья!
Мы рады сообщить Вам, что для Вашего удобства мы стали еще ближе к Вам!
Прямая связь с организаторами и анонсы самых популярных закупок  в нашем
сообществе Viber

Узнавай из первых уст! Приглашайте знакомых и родных!

 

Не помните логин или пароль? Необходимо внести изменения в профиль? Требуется помощь в восстановлении доступа к аккаунту Клуба Шопоголиков? Напишите нам samarskie-roditeli@yandex.ru и мы вам обязательно поможем или воспользуйтесь кнопкой "Обратной связи!

 

Пожалуйста, не пишите в ЛС!

 

 

Trulala

Колбаса в меню ДС

119 сообщений в этой теме
Позавчера в меню садика увидела колбасу на ужин.Была мягко сказать удивлена.Еще больше была удивлена сегодня,когда в меню опять значилась эта дрянь.Не стала пока задавать вопрос директору,так как и так мы с ней в натянутых отношениях,решила выяснить предварительно является ли это нормой,что малышей в ДС кормят колбасой.Перерыла интернет-все по разному пишут,короче пока так и не поняла должно ли такое присутствовать в меню.Добавлю,что сад частный,очень прилично стоящий.Кто-нибудь владеет информацией по жанному вопросу?может во всех садах дают колбасы,сосиски деткам?


[url="http://www.posobie.info/lines/"][img]http://www.posobie.info/lines/m95034.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

у нас уже в яслях были капуста тушеная с колбасой и сосиска в тесте частенько... Сад муниципальный, какая там колбаса даже думать страшно. Ребенка из сада забрали. Не из-за колбасы конечно, но меню действительно не айс.. Изменено пользователем light

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки дайте ссылку на СанПиН по питанию в дет. садах, хочется посмотреть чем же все же должны деток кормить... а то у нас на обед сегодня суп с тушенкой и на второе оладья со сгущенкой. Причем сгущенку им частенько дают на полдник просто с хлебом. А вот фруктов за прошлую неделю ни разу не видела в меню. Хочу недельку последить за питанием и с заведующей идти ругаться.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Морская Звезда' post='2261214']
Рекомендуемый ассортимент основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных организациях

Мясо и мясопродукты:

говядина I категории,
телятина,
нежирные сорта свинины и баранины;
мясо птицы охлажденное (курица, индейка),
мясо кролика,
сосиски, сардельки (говяжьи), колбасы вареные для детского питания, не чаще, чем 1-2 раза в неделю - после тепловой обработки;
субпродукты говяжьи (печень, язык).

Рыба и рыбопродукты: треска, горбуша, лосось, хек, минтай, ледяная рыба, судак, сельдь (соленая), морепродукты.
Яйца куриные - в виде омлетов или в вареном виде.
Молоко и молочные продукты:

молоко (2,5%, 3,2% жирности), пастеризованное, стерилизованное, сухое;
сгущенное молоко (цельное и с сахаром), сгущенно-вареное молоко;
творог не более 9% жирности с кислотностью не более 150°Т - после термической обработки; творог и творожные изделия промышленного выпуска в мелкоштучной упаковке;
сыр неострых сортов (твердый, полутвердый, мягкий, плавленый - для питания детей дошкольного возраста);
сметана (10%, 15% жирности) - после термической обработки;
кисломолочные продукты промышленного выпуска; ряженка, варенец, бифидок, кефир, йогурты, простокваша;
сливки (10% жирности);
мороженое (молочное, сливочное)

Пищевые жиры:

сливочное масло (72,5%, 82,5% жирности);
растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое - только рафинированное; рапсовое, оливковое) - в салаты, винегреты, сельдь, вторые блюда;
маргарин ограниченно для выпечки.

Кондитерские изделия:

зефир, пастила, мармелад;
шоколад и шоколадные конфеты - не чаще одного раза в неделю;
галеты, печенье, крекеры, вафли, пряники, кексы (предпочтительнее с минимальным количеством пищевых ароматизаторов и красителей);
пирожные, торты (песочные и бисквитные, без крема);
джемы, варенье, повидло, мед - промышленного выпуска.

Овощи:

овощи свежие: картофель, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, огурцы, томаты, перец сладкий, кабачки, баклажаны, патиссоны, лук (зеленый и репчатый), чеснок (с учетом индивидуальной переносимости), петрушка, укроп, листовой салат, щавель, шпинат, сельдерей, брюква, репа, редис, редька, тыква, коренья белые сушеные, томатная паста, томат-пюре;
овощи быстрозамороженные (очищенные полуфабрикаты): картофель, капуста цветная, брюссельская, брокколи, капуста морская, морковь, свекла, перец сладкий, кабачки, баклажаны, лук (репчатый), шпинат, сельдерей, тыква, горошек зеленый, фасоль стручковая.

Фрукты:

яблоки, груши, бананы, слива, персики, абрикосы, ягоды (за исключением клубники, в том числе быстрозамороженные);
цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны) - с учетом индивидуальной переносимости;
тропические фрукты (манго, киви, ананас, гуава) - с учетом индивидуальной переносимости.
сухофрукты.

Бобовые: горох, фасоль, соя, чечевица.
Орехи: миндаль, фундук, ядро грецкого ореха.
Соки и напитки:

натуральные отечественные и импортные соки и нектары промышленного выпуска (осветленные и с мякотью);
напитки промышленного выпуска на основе натуральных фруктов;
витаминизированные напитки промышленного выпуска без консервантов и искусственных пищевых добавок;
кофе (суррогатный), какао, чай.

Консервы:

говядина тушеная (в виде исключения при отсутствии мяса) для приготовления первых блюд)
лосось, сайра (для приготовления супов);
компоты, фрукты дольками;
баклажанная и кабачковая икра для детского питания;
зеленый горошек;
кукуруза сахарная;
фасоль стручковая консервированная;
томаты и огурцы соленые.

Хлеб (ржаной, пшеничный или из смеси муки, предпочтительно обогащенный), крупы, макаронные изделия - все виды без ограничения.
Соль поваренная йодированная - в эндемичных по содержанию йода районах.

Дополнительно при наличии финансовых возможностей в питании детей могут использоваться:

икра осетровая и лососевая зернистая (не чаще 1 раза в 2 недели);
рыба соленая красная (предпочтительнее горбуша, кета) - не чаще 1 раза в 2 недели.
[/quote]


12_14b_49A30E50_RmoeIPmalenxkoIPblondino

14_10b_56EB1AD0_RbrUnetoCkePRangelinke_1

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Тамара' timestamp='1321592796' post='2235249']
У нас тоже в саду дают сосиски, и видела один раз вареную колбасу. Дома тоже периодически может поесть колбасы. Имхо от колбасы нормальной вреда не больше на самом деле чем от всякой дряни типа молочных коктейлей или растишек с киндерами, однако их наверняка все дают. не устраивает- сказали воспитателю, давать не будут, сами слопают, а устраивать скандалы с заведками, ну не все ж парным мясцом детей кормят, кто то вот как мы сосисками перебивается....
У нас например дают в качестве гарнира зеленый горошек из банок, у моей с него расстройство желудка махом, сказала что лучше не давайте ничего, но горошка не надо, все друг друга поняли.


Вы уж простите, но просто каждый суслик агроном.Чего вы за всех родителей то бегаете суетитесь.Решайте вопросы своего ребенка локально.Вас не устраивает-вы и думайте. а если считаете что в саду произвол, то меры нужны тут по серьезнее...
[/quote]
Ну полностью поддерживаю!
Вот ни добавить, ни прибавить. Кстати, в Германии в дс точно так же - если у ребя аллергия на орехи, например, как у моей знакомой - то ему их просто не дают, а остальные кушают. Вопрос решается просто - попросить воспитателей, что не нужно давать ребенку, если не хотите, или медсестре сказать, если есть реальная опасность - будут следить.
Я сама ничего криминального в колбасе не вижу, и вообще была удивлена, когда мне заведующая при первом разговоре, рассказывая про меню, сказала, что она сама сосиски не приветствует, но они их иногда дают детям, потому как многие их любят.
Про Растишку-хренишку поддерживаю на 100% - как каким г... накормить самим - не беда, а как кто-то что-то дал - усе, преступление века по отношению к ребенку, требую Астахова! :sarcastic_blum:


[url="http://ladoshki-info.ru"][img]http://lines.ladoshki-forum.ru/252675.png[/img][/url][url="http://ladoshki-forum.ru"][img]http://lines.ladoshki-forum.ru/247287.png[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Blondinka_, спасибо за перечень, но мне еще хотелось бы почитать сколько и каких продуктов обязаны в детских садах давать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

у нас во вторник яблоки были в саду, сегодня груша. Но и сосиску с омлетом на завтрак давали в понедельник))

В этом вашем интернете хрен поймёшь, кто прикалывается, а кто реально дебил... (c)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='selenasyper' timestamp='1335420320' post='2562039']
у нас во вторник яблоки были в саду, сегодня груша. Но и сосиску с омлетом на завтрак давали в понедельник))
[/quote]
у нас почти каждый день яблоки, груши, апельсины -все домой отдают

line_c10_l2_b17_t0d1eef4e8fef8e5-_d04.02 
line_c10_l18_b12_t0d1fbedeef7eae5_d15.04

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Тамара' post='2562522']
каждый день яблоки, груши, апельсины
[/quote]
у нас в меню тоже каждый день заявлены как второй завтрак в 10.00. не знаю дают ли...моя иногда говорит не давали, может приверает, конечно...

12_14b_49A30E50_RmoeIPmalenxkoIPblondino

14_10b_56EB1AD0_RbrUnetoCkePRangelinke_1

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Тамара' post='2562522']
у нас почти каждый день яблоки, груши, апельсины -все домой отдают
[/quote]

у нас либо фрукт, либо сок. домой не отдают - моя так фрукты любит, что там все съедает :)

Самый лучший мужчина давно занесен в красную книгу - в мой паспорт.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня мама, бывшая заведующая детским садом ,так вот она рассказывала, что мясо им действительно частенько одни кости привозили, она тоже звонила, ругалась, но поставщиков продуктов детские сады невправе выбирать сами им их назначают, просто в приказном порядке начальство требовало закупать продукты в компаниях, значащихся в списке, видимо там тоже всё на откатах построено;-(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Эмили' post='2564159']
но поставщиков продуктов детские сады невправе выбирать сами им их назначают,
[/quote]
сейчас как будто с родителями поставщиков утверждают,не?
отстала от садовской жизни, старший 2 года как выпустился.

[size=2] я верю в коллективный разум![/size]
[size=2]подари мне что-нибудь, чтоб я сказала "Вау! Самолёт!"[/size]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Лестери' timestamp='1335502027' post='2564268']
сейчас как будто с родителями поставщиков утверждают,не?
[/quote]
Есть кшп, к которым привязаны сады, вот и весь выбор. Мы (родители) подписывали доверенность на заведующую сада на право выбора поставщика. Хотя фактически выбора-то и никакого нет.
В защиту кшп скажу, те, которые закупаются у нас (я работаю в опте продуктов питания) очень-очень щепетильны в вопросе документации (сертификаты, удостоверения качества и пр.) на купленный товар. Это конечно не забота о детях, скорее подстраховка себя от головняков и штрафов, но все равно радует.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Информация к размышлению [url="http://netreforme.org/news/v-moskovskih-detsadah-planiruyutsya-massovyie-uvolneniya-medsester-i-povarov/"]ТУТ[/url]

[i]6 июня заведующие детских садов [b]г.Москвы[/b] приняли участие в совещаниях в окружных департаментах образования. Им сообщили о планирующейся «оптимизации» работы дошкольных учреждений, в рамках которой будут уволены многие сотрудники (медицинские сестры, диет-сестры, подсобные рабочие), а повара будут выведены за штат садиков – они станут работниками компаний-поставщиков продуктов питания.

Увольнение медработников связано с идеей слияния детсадов. Теперь одна медсестра будет обслуживать 3-5 детсадов, в результате, медицинские осмотры детей по утрам будут отменены, а оказать первую помощь ребенку в экстренном случае будет некому. [b]На смену поварам, готовящим на садовской кухне из натуральных продуктов, придут работники компаний, поставляющих в детский сад полуфабрикаты. Это означает, что контроль за качеством пищи и ответственность за последствия некачественного питания для здоровья детей будет лежать на сторонней организации. Ни персонал учреждения, ни родители не смогут проверить качество сырья и готовых блюд.

Доказать связь заболевания с потреблением определенного продукта чрезвычайно сложно, многие негативные последствия проявляются не сразу после принятия пищи, а дни или месяцы спустя. Поэтому, производителям продуктов питания обычно бывает несложно уйти от ответственности.[/b][/i]

line.gif

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]VassaBi[/b], Ну а при чем здесь мы ? Это в Москве планируется вдь

[i][size="3"]Порядочность и честность - слишком дорогие подарки. И не стоит их ждать от дешевых людей.
(Вуди Аллен)[/size][/i]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Томми' timestamp='1341945466' post='2691288']
[b]VassaBi[/b], Ну а при чем здесь мы ? Это в Москве планируется вдь
[/quote]
А в последнее время "курс партии" идет на экономии бюджетных денежных средств. Постепенно снижали затраты на здравоохранение, теперь вот за образование взялись (реформа в образовании и введение платного образования).
Тенденции не очень хорошие.

Дай бог, чтобы Самары не коснулось Объединение школ и детских садов в одно учреждение образования.
Но Москва у нас ведь "законадательница", проведут эксперемент в Москве, затем могут спустить в регионы.

Питание - это ведь только одна из составляющих этого объединения.

Возможно вы не видите в этом ничего страшного, но мне как-то не по себе, если повара "уйдут" из школ и детских садов.


line.gif

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='VassaBi' post='2691961']
проведут эксперемент в Москве, затем могут спустить в регионы.
[/quote]
Ну вот как спустят.....Если спустят.... Короче-решайте проблемы по мере их поступления !
Сейчас вот что предлагаете сделать ? Кроме как на форумах пообсасывать ?

[quote name='VassaBi' post='2691961']
теперь вот за образование взялись (реформа в образовании и введение платного образования).
[/quote]
Не гоните волну.... Это все на уровне слухов. Базовое образование платным не будет .
Стандарты этого самого базового- вполне себе ...Зайдите на сайт образования и ознакомьтесь с ними.


[i][size="3"]Порядочность и честность - слишком дорогие подарки. И не стоит их ждать от дешевых людей.
(Вуди Аллен)[/size][/i]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='VassaBi' post='2691961']
Дай бог, чтобы Самары не коснулось Объединение школ и детских садов в одно учреждение образования.
[/quote]
а это что значит? у нас в 33 школе д/с группу набрали-это то?

В этом вашем интернете хрен поймёшь, кто прикалывается, а кто реально дебил... (c)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я вот тоже переживаю по поводу наличия колбасы в меню у детей, тем более у малышей. Дома ребенку ее никогда не даем. Еще не нравится, что дают Fruttis. Неужели нельзя заменить его на более полезную ряженку или варенец?!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Уважаемая Trulala ! ответте пожалуйста на сообщение в вашем Профиле. у вас переполнена корзина и сообщения не отправляются.
Извините, что не в тему!

[b]Алло! Шериф на проводе![/b]

[i]Когда не хочешь, то имеешь...имеешь это, не ценя... Когда теряешь,понимаешь - без этого уже нельзя... Очнувшись поздно, ты жалеешь... жалеешь, что не замечал... Цени же то, что ты имеешь... Люби, пока не потерял...................[/i]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram