Все об обновлении  форума - путеводитель ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Как помочь ребенку в сезон простуд?

 

Интернет-портал "Самарские родители" приглашает Вас на самую бомбическую вечеринку, посвященную 10 годовщине сайта!

Места бронируем ЗДЕСЬ

 

Новый проект "Happy Day с Самарскими родителями"! Приглашаем!

 

 

 

**МОИСЕЙК@**

Люблю вкусно накормить моих мужчин

149 сообщений в этой теме
**МОИСЕЙК@**, очень сильно извиняюсь. У меня возникли неполадки и ваш самый первый рецепт пропал, а вместе с ним и содержание.Сейчас пробую восстановить.Если вдруг у вас сохранился рецепт и описание прошу вас выложить его снова.

[b]Содержание[/b]

[color="#008000"]Салаты[/color]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1308784"]Салат "Ассорти"[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1501131"]Салат с фасолью и грибами[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1686079"]Салат "Мужнина радость"[/url]

[color="#0000FF"][b]Вторые блюда[/b][/color]

[i][color="#FF0000"]Курица[/color][/i]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1174767"]Курица с апельсиновым соусом[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1223912"]Курочка, фаршированная рисом и яблоками[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1526810"]"Золотой петушок"[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1686097"]Куриные отбивные в сыре[/url]

[i][color="#FF0000"]Мясо[/color][/i]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1185686"]Буженина[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1203184"]Манты[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1254687"]Свиные отбивные[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1308784"]Свинина с картофелем[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1404875"]Мясное суфле[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1412331"]Свининка в яблоке с вишневым соусом[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1526784"]Говядина "по-восточному"[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1605956"]Рулет из свинины[/url]

[i][color="#FF0000"]Печень[/color][/i]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1308784"]Печеночный торт[/url]


[i][color="#008080"]Рыба и морепродукты[/color][/i]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1195804"]Филе пангасиуса в соусе[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1308784"]креветки в сливочно-чесночном соусе[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1308784"]Треска, запеченная с креветками в сливках под сливочным соусом[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1334872"]Карасики[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1697204"]Рисовая лапша с креветками в сливочном соусе[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1697234"]Скумбрия, запеченная в фольге[/url]

[b][color="#008000"]Овощи[/color][/b]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1190832"]слоеная картошка[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1208385"]Икра кабачковая "не магазинная"[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1404851"]Картофель фаршированный[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1743800"]Рисовая паста с овощами[/url]

[b][color="#FFA500"]Выпечка[/color][/b]

[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1174925"]Пирог с яблоками и вишней[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1194921"]Грузинский "ленивый" пирог[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1254604"]Эклеры[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1334065"]Пицца[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1441693"]Слойки к субботнему завтраку[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1501086"]Маффины[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1605974"]Торт[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1634755"]Творожный пирог с яично-сырной начинкой[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1685601"]Солнечные блинчики[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1685625"]Лимонник[/url]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?s=&showtopic=56961&view=findpost&p=1731008"]Лакомка[/url] Изменено пользователем МамаЯя


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всем знакомая, и всеми думаю любимая [b][color="#800080"]СЛОЕНАЯ КАРТОШКА[/color][/b]
Это блюдо всегда выручает, если гости уже на пороге. Оно делается из продуктов, которые всегда есть в доме, быстро, и всегда неизменно вкусно. Вот и сегодня золовка позвонила и сказала , что они уже едут к нам в гости. Так, быстренько достаю фарш, чищу картошку, лук.
В форму наливаю чуть масла, кладу слой картошки, порезанной кружочками.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i061.radikal.ru/1009/cf/acd72602826a.jpg[/img][/url]
Солю, на картошку выкладываю фарш ( когда времени больше, или нет фарша, то свинину), снова солю.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s06.radikal.ru/i179/1009/d9/be9b81b0ed60.jpg[/img][/url]
На фарш кладу порезанный полукружочками лук.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s06.radikal.ru/i179/1009/c7/e63b4db9fde1.jpg[/img][/url]
На лук - помидорки. Когда их нет, то обхожусь и без них, но с помидорами сочнее.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s46.radikal.ru/i113/1009/34/d42cf026437b.jpg[/img][/url]
И снова накрываю все картошечкой. Приправляю специями для картофеля.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s09.radikal.ru/i182/1009/87/0dea363a74ba.jpg[/img][/url]
Мажу все майонезом, тру сыр. И в духовку минут на 40.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s52.radikal.ru/i137/1009/34/9be81c6bcdd2.jpg[/img][/url]
И вот по квартире уже "бродит" вкуснющий запах картошечки с мяском. Сейчас быстренько нарежу салатик, и все - к приходу гостей готова!
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s001.radikal.ru/i194/1009/60/1e90d8dbe5b2.jpg[/img][/url]
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s42.radikal.ru/i097/1009/69/bc02e6981eff.jpg[/img][/url]
1 пользователю понравилось это


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='maiami' post='1191239' date='9.9.2010, 12:58']это уже тритий вариант одной и той же картошки :girl_pinkglassesf:[color="#FFFF00"] может этот будет последний?[/color][/quote]
Вы имеете ввиду, что первые два - в вашей темке? :) Изменено пользователем **МОИСЕЙК@**

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[color="#FF0000"][b]Грузинский "ленивый" пирог[/b][/color]
300 гр. творога смешать с 3 яйцами, пол стакана молока, посолить, выдавить пару зубцов чеснока.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s58.radikal.ru/i160/1009/3f/156bfd402aac.jpg[/img][/url]
Кефир (примерно стакан) налить в глубокую миску, посолить. Тонкий лаваш нарвать крупными кусками.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s003.radikal.ru/i204/1009/3e/3e38addb14ff.jpg[/img][/url]
Выложить дно формы слоем лаваша.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s55.radikal.ru/i147/1009/a3/6e5009770122.jpg[/img][/url]
Сверху выложить начинку из творога.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s005.radikal.ru/i209/1009/d4/c121f0016afe.jpg[/img][/url]
Далее брать кусочки лаваша, макать в кефир, и не разглаживая, прямо так в хаотичном порядке укрыть творог.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s59.radikal.ru/i163/1009/38/5fb3878c6312.jpg[/img][/url]
Так чередовать слои - творог - лаваш в кефире.
Последний слой лаваша не макать в кефир. Укрыть и полить оставшимся кефиром , смешанным с 1 желтком.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s49.radikal.ru/i125/1009/27/56f00bfde288.jpg[/img][/url]
Выпекать в духовке минут 40, пока вся лишняя влага не запечется, и пирог зарумянится.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s41.radikal.ru/i094/1009/e6/55538824bbe9.jpg[/img][/url]
Сразу не режте, пирог будет еще "как живой". Нужно дать ему немного времени остыть и осесть.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s002.radikal.ru/i200/1009/5e/fb4078d3e806.jpg[/img][/url]
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s47.radikal.ru/i117/1009/50/34cc5c1cf2ed.jpg[/img][/url]

Приятного аппетита! Изменено пользователем **МОИСЕЙК@**
1 пользователю понравилось это


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='**МОИСЕЙК@**' post='1194921' date='10.9.2010, 15:32']Грузинский "ленивый" пирог[/quote]

так это же а-ля ачма. точно, ленивая=)) настоящую-то ой как лень печь, а такой вариант куда менее трудоемкий. уже руки чешутся испечь))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='crimson_twin' post='1195383' date='10.9.2010, 18:20']так это же а-ля ачма. точно, ленивая=)) настоящую-то ой как лень печь, а такой вариант куда менее трудоемкий. уже руки чешутся испечь))[/quote]
Да, раскусила ты меня ;) Не стала писать АЧМА, дабы не вызвать шквал негодования, что это не "ориджинал" :)
Однажды увидела по телеку в Кулинарном поединке готовили такую, теперь часто делаю. Еще - если без творога, то с адыгейским сыром. Но с творогом она такая сочная и влажная внутри ( ой, прям эротика <_< ), а если просто тереть сыр между слоями, то посуше немного.


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][color="#008000"]Филе пангасиуса в соусе[/color][/b]
Купила я сегодня опять этого пангасиуса, хотя и половина его веса - лед. Ну любим мы его; вкусный , зараза!
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i053.radikal.ru/1009/9e/55812230a3ef.jpg[/img][/url]
Разморозила, порезала на кусочки, посолила, обваляла в муке. И на разогретую с маслом сковороду.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s50.radikal.ru/i129/1009/b0/94fd22b78235.jpg[/img][/url]
Обжарила до золотистой корочки.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s56.radikal.ru/i152/1009/ef/f5072c46a428.jpg[/img][/url]
Порезала лук, чесночек, помидорки. Все это обжарила до почти готовности.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s61.radikal.ru/i173/1009/19/4771f87fe126.jpg[/img][/url]
Добавила сметану. Приправила базиликом.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s41.radikal.ru/i091/1009/d4/0cef5d2dc508.jpg[/img][/url]
Прогрела все это еще пару минут и положила туда наше филе рыбки.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i066.radikal.ru/1009/8c/71af7bbd1458.jpg[/img][/url]
И под крышкой потушила еще минут 5.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s58.radikal.ru/i162/1009/2f/1ce7e37c8059.jpg[/img][/url]
На гарнир - рис, сваренный самым традиционным способом, только для цвета я добавляю куркуму.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i056.radikal.ru/1009/93/3eb3c967a6f0.jpg[/img][/url]
Вот так мы сегодня ужинали! И вам приятного аппетита! :i-m_so_happy:
1 пользователю понравилось это


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='**МОИСЕЙК@**' post='1195433' date='10.9.2010, 18:42']Не стала писать АЧМА, дабы не вызвать шквал негодования, что это не "ориджинал" smile.gif[/quote]

написала бы "ленивая ачма", бывают же ленивые вареники и голубцы))
я ее обожаю, в абхазии на каждом углу ее покупала и ела, ела))) даже аутентичный рецепт где-то валяется, но так неохота заморачиваться с варкой пластин теста... лаваш бы и в голову не пришло использовать))) вот ведь фантазия у кого-то)))

[quote name='**МОИСЕЙК@**' post='1195433' date='10.9.2010, 18:42']Еще - если без творога, то с адыгейским сыром. Но с творогом она такая сочная и влажная внутри ( ой, прям эротика girl_haha.gif ),[/quote]
я творог с сыром обычно в таких случаях мешаю

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

пекла ачму вчера (уже слопали) - просто мега!!! спасибо еще раз. и трудозатрат, считай, никаких.
в следующий раз хочу потолще испечь, слоев в 5-6 :014:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='crimson_twin' post='1200382' date='12.9.2010, 23:10']в следующий раз хочу потолще испечь, слоев в 5-6[/quote]

а тогда лаваш 1 или 2 надо брать? Заинтересовал рецептик :give_heart:

line_17_beg_0_time_1213056000_color_4_c_
line_167_beg_213_time_1362268800_color_1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Нектаринка' post='1200708' date='13.9.2010, 1:44']а тогда лаваш 1 или 2 надо брать? Заинтересовал рецептик :connie_escapejar:[/quote]
Я брала 2, но у меня не высокая получилась, если хотите 5-6 слоев - то 4 берите.


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Нектаринка' post='1200708' date='13.9.2010, 1:44']а тогда лаваш 1 или 2 надо брать? Заинтересовал рецептик :connie_escapejar:[/quote]

я пекла в форме 20*28 см, лаваш брала тидбитовский, а она оказался мааааленький. 2х лавашей мне еле-еле хватило на 3 слоя.
Для 6ти слоев надо штук 5 лавашей брать, думаю. Или 4, но не тидбитовских, а больших, типа как в киосках с курами-гриль продают. В любом случае, лучше с запасом взять, пусть лучше останется, чем не хватит

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][color="#000080"]Манты[/color][/b]
Так научила их делать меня свекровь. Свиной фарш смешиваем с мелко порезанной картошкой, луком, солью и перцем.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s58.radikal.ru/i162/1009/aa/e83fd6e2a68e.jpg[/img][/url]
Пельменное тесто ( молоко + яйца + соль + мука) раскатать и нарезать на квадратики.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s43.radikal.ru/i101/1009/9b/e05d19c926ef.jpg[/img][/url]
Положить фарш.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s004.radikal.ru/i205/1009/27/91a4b4ff9490.jpg[/img][/url]
Защипнуть вначале одни противоположные уголки.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s49.radikal.ru/i123/1009/cd/5f85d9ea1d0a.jpg[/img][/url]
Потом другие.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i081.radikal.ru/1009/ae/163096e89ce4.jpg[/img][/url]
И сделать мант.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s001.radikal.ru/i194/1009/c6/8b7a14da3c0b.jpg[/img][/url]
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i077.radikal.ru/1009/c0/a4fc93190fd4.jpg[/img][/url]
Варить манты в мантоварке минут 40 - час. В воду я кладу специи, лук, лаврушку.
Кушаем мы манты с соусом - майонез+кетчуп+чеснок.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s004.radikal.ru/i208/1009/b8/67b4c2a5a072.jpg[/img][/url]
Такие манты получаются сочными из-за свиного фарша, но не жирные, потому что в них картошка.
1 пользователю понравилось это


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А мне очень нравятся в мантах фарш мясо+тыква, я первый раз у соседки пробовала, они из Алма-Аты вернулись - очень вкусно (и полезней, говорят), теперь и сама так делаю.


[url="http://www.akusherstvo.ru/lines/"][img]http://lines.akusherstvo.ru/lineika/635578.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Ария' post='1203210' date='13.9.2010, 22:06']А мне очень нравятся в мантах фарш мясо+тыква, я первый раз у соседки пробовала, они из Алма-Аты вернулись - очень вкусно (и полезней, говорят), теперь и сама так делаю.[/quote]
Да, знаю, многие так делают, но муж вобще не ест тыкву.

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][color="#FF0000"]Икра кабачковая " не магазинная".[/color][/b] :d_kiss:
Я с детского садика терпеть не могу вкус покупной кабачковой икры. Видимо в те далекие времена закормили. А вот свою домашнюю обожает вся семья.
Лук ( 1 большая головка) и морковь (2 шт) нарезать произвольно и обжарить на раст. масле.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s56.radikal.ru/i153/1009/1e/7c4c414bb11b.jpg[/img][/url]
Кабачки (2 средних или 4 маленьких) почистить и порезать полукружочками или кубиками. Добавить к луку-морковке.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s002.radikal.ru/i197/1009/16/507f4292c3f4.jpg[/img][/url]
Потушить под крышкой минут 10 и добавить порезанные помидоры без кожицы ( 4 шт).
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s51.radikal.ru/i133/1009/cf/023524aa038a.jpg[/img][/url]
Тушить еще минут 30-40, пока все овощи не размякнут. Посолить, чуть-чуть посахарить, поперчить ( черный и красный перец), добавить зелень.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s005.radikal.ru/i212/1009/ef/fcc7a01af337.jpg[/img][/url]
Потушить еще 5-7 минут. Измельчить все погружным блендером , или прокрутить на мясорубке. Вновь поставить на огонь, добавить столовую ложку яблочного уксуса, выдавить 4-5 зубчиков чеснока. Дать вновь закипеть и выключить.
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://s04.radikal.ru/i177/1009/a6/75c2216aba74.jpg[/img][/url]
Икра вкусная и в горячем, и в холодном виде , и на хлебушек, и к любимым макарошкам или картофельному пюре. А еще ее можно закрутить на зиму. :blush:
[url="http://www.radikal.ru"][img]http://i064.radikal.ru/1009/72/68a60d17b0ed.jpg[/img][/url]
Приятного аппетита!
1 пользователю понравилось это


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сделали с сыном вчера грузинский ленивый пирог. Понравилось, что ребенка можно вовлечь в процесс приготовления, он с удовольствием рвал и макал в кефир лаваш и выкладывал в форму. Но самое удивительное, что мужу понравился пирог(он с осторожностью воспринимает все новое), правда, сказал мяса не хватает, но ему его и в варениках не хватает.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Kistochka' post='1211497' date='16.9.2010, 15:49']Сделали с сыном вчера грузинский ленивый пирог. Понравилось, что ребенка можно вовлечь в процесс приготовления, он с удовольствием рвал и макал в кефир лаваш и выкладывал в форму. Но самое удивительное, что мужу понравился пирог(он с осторожностью воспринимает все новое), правда, сказал мяса не хватает, но ему его и в варениках не хватает.[/quote]

Кристина, рада что вам с Кирюшкой понравилось его готовить, а папе кушать! :girl_pinkglassesf:

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]**МОИСЕЙК@**[/b]
а вот кстати хочу Вас спросить, а где такую красивую рыбку из 1го поста взяли? она изначально мороженая были или прям свежак?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='crimson_twin' post='1215552' date='17.9.2010, 21:09'][b]**МОИСЕЙК@**[/b]
а вот кстати хочу Вас спросить, а где такую красивую рыбку из 1го поста взяли? она изначально мороженая были или прям свежак?[/quote]

Прям свежак ( наверное) :cray:. Не знаю, в Ашане целые они продаются, на льду лежат, обычно там всегда берем. Иногда там же куски ( но получается дороже).

[size=1]Добавлено через [b]4[/b] мин.:[/size]
Кстати, сегодня готовила из остатков той рыбки уху и в духовке запекала кусочки. Уха получилась - ням-нямка! А вот запеченная рыбка уже не такая, как свеженькая.


[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лена. Какая ты молодец! Все успеваешь! :cray:


[img]http://metric.forumok.ru/baby2/line.php/20/12b/d1f2e0f0f8e5e9/CC66CC/201107/69b/ccebe0e4f8e5e9/CC99CC/021012/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Аринулинамама' post='1215804' date='17.9.2010, 22:34']Лена. Какая ты молодец! Все успеваешь! :cray:[/quote]
Ой, спасибо Тань! :( Я стараюсь :)

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Испекла сегодня опять ленивый пирог, но в десертном варианте - с творожной начинкой, грушами и изюмом. очень вкусно получилось)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='crimson_twin' post='1220019' date='20.9.2010, 0:40']Испекла сегодня опять ленивый пирог, но в десертном варианте - с творожной начинкой, грушами и изюмом. очень вкусно получилось)[/quote]
Здорово вы его додумали! Класс! Попробую тоже
А лаваш не макала в кефир? Или в сладкий макала, и вобще как с сахаром? Изменено пользователем **МОИСЕЙК@**

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/02/21b/d2e5e1e520f3e6e520/6699FF/040708/line.gif[/img][/url]

[url=http://forumok.ru/][img]http://metric.forumok.ru/baby/line.php/11/62b/cce0ebe5edfceaeeecf320eaeef2e8eaf3/9933CC/140313/line.gif[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram