Путеводитель по работе форума   ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Дорогие друзья!
Мы рады сообщить Вам, что для Вашего удобства мы стали еще ближе к Вам!
Прямая связь с организаторами и анонсы самых популярных закупок  в нашем
сообществе Viber

Узнавай из первых уст! Приглашайте знакомых и родных!

 

Не помните логин или пароль? Необходимо внести изменения в профиль? Требуется помощь в восстановлении доступа к аккаунту Клуба Шопоголиков? Напишите нам samarskie-roditeli@yandex.ru и мы вам обязательно поможем или воспользуйтесь кнопкой "Обратной связи!

 

Пожалуйста, не пишите в ЛС!

 

 

Tasha

Кулинарная болталка

818 сообщений в этой теме
Что вы будите подавать к столу на Новый год? Давайте делиться своими находками. <p> Я каждый год традиционно готовлю маринованную свинину в духовке. И ещё обязательно будет коньяк. Закусывать его надо так: на маленький кусочек свинины положить соленый лимон. Да, да именно соленый. Хотя коньяк принято закусывать чем-то сладким, но лимон с солью все конкуренции. Попробуйте. [img]http://src.ucoz.net/sm/2/wine.gif[/img] Изменено пользователем МамаЯя

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

нарыла таки в нете реептик, завтра приготовлю!!! потом расскажу, что из этого получилось! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

получилось супер! Отварила рис, обжарила смесь овощную (кукруза, перец, горошек, томаты, цукини....), все это заправила специями. Почистила тушки кальмара и зашпиговала все это дело туда. Все это на противень+чуток водички и сметанки сверху и на 10-15 мин в духовку при 160 град. ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ!!! а с соевым соусом - ням-ням!!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

браво! и правда супер, мне нравится! Я тоже все с соевым соусом поедаю. А кальмаров ты сырых зашпиговала?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я кальмарчиков горячей водичкой из-под крана промываю, они немного твердеют и уменьшаются. Мне так легче фаршировать, форму держат. Я фаршировала рисом с грибами, с лучком обжаренным.

e76636ee8a3367da8df010ef077599d5.jpg
4d180dcc0cbc588f06d1b647cf5a5167.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я бы еще их сверху специями с майонезом намазала, со сметанкой нежненько, а с майонезом поострее.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]n-makovka[/b], я ща пытаюсь здоровый образ жизни вести! так что майонез не в моем рационе! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

эх.. а кормящим матерям можно кальмаров? - как-то они выпали из нашего рациона

я обычно жарила пару луковиц, к ним добавляла колечки кальмаров, немного тушила и засыпала кунжут; прям не жалея.. ммм

вспомнила - к рису отличное здоровое дополнение - кедровые орешки. Их нужно слегка поджарить - чтобы запах характерный ореховый пошёл, - а потом просто посыпать готовый рис. Очень интересно получается (и нелишний полезный продукт подключается :))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

интересно наверное с кедровыми орешками, надо попробовать, а я в последнее время всегда в рис шафран добавляю, он такой желтенький и вкусненький получается. А еще дома лежит кунжут, муж притащил, наверное что то вкусное задумал сделать... [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/happy.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]grebnelim[/b], не можно, а нужно - это ж чистый белок!!! а с кунжутом надо попробовать........

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оправила мужа за хлебом...его нигде не смог купить,купил молока и яйца...ну и вот что получилось в итоге

[img]http://i019.radikal.ru/0801/ff/fefa3bb44fc2.jpg[/img][img]http://i031.radikal.ru/0801/46/532d990449ca.jpg[/img]

тесто очень вкусное [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/gossip.gif[/img]


И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], ммммммммммм а мне кусочек!!!!! рецепт - в студию!!!
чую, хлебопечку пора доставать!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]Likeakinsy[/b], [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img] заходи...Обязательно напишу и рецептик..хвалить себя не буду...но тесто реально вкуснющее

И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], и мне кусочек в аську пожалуйста! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]Tasha[/b], [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/smok.gif[/img] щас сделаем [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]

И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а почему в аську? а нам , а нам!!!! мы тоже хотим рецепт вкусного теста!!! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/gossip.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Итак,рецепт теста..муж наконец то за комп пустил [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]

750 гр теплого молока,50 гр дрожжи (мне нравятся сухие дрожжи д.эткер тогда 1 пакетик),200 гр сахара,1 ч.л соли,3 яйца,0,5 пачки маргарина (или сливочного масла),мука ( у меня получается 8 стаканов муки + может быть еще полстакана)

Берем один стакан от 750 гр теплого молока,высыпаем туда пакетик сухих дрожжей и 1 ч.л сахара,размешиваем и оставляем.А в это время, в оставшееся теплое молоко добавляем яйца,сахар,соль,масло (растопить),взбиваем.Затем выливает аккуратно стакан с молоком и дрожжами(они должны поднятся),продолжаем взбивать.А теперь постепенно добавляем муку и потихоньку вымешиваем...на 8 стакане муки добавляем 2 ст.ложки подсолнечного масла,и продолжаем вымешивать,так что бы тесто оставало от рук и от посуды,в которой вы месите.Потом накрываем тесто...и ждем когда оно поднимется.Когда поднимется,еще раз вымесить и подождать.Вот теперь можно и печь.

Предупреждаю!!!Теста получается многа.Я даж в морозилку кидаю,а потом из него пиццу делаю.
Надеюсь у вас все получится!!! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img]


И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], СУПЕР!!! Рукодельница! Большое спасибо!
Захоронила останки надежды на похудение, завтра буду пирог с капустой печь!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], спасибо!!!
А я на 6 месяцев Софье пирогов вкусненьких напеку!!! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/smile.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[color="red"]На закуску[/color]
[b]Тарталетки с крабами[/b]
250 г мяса крабов, 1 луковица, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 мелких яйца, 3 ст. ложки сметаны, соль, перец, соус «Южный».
Тарталетки испечь заранее из слоеного теста. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150°С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой.
Лук очистить, нарезать кубиками и слегка обжарить в сливочном масле. Добавить мясо крабов и обжарить еще пару минут. Яйца смешать со сметаной, добавить соль, перец, немного соуса и эту массу вылить в сковороду с крабами. Тушить до загустения. Готовой массой начинить тарталетки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], отчитываюсь:
[img]http://i050.radikal.ru/0801/2a/f295ae42da36.jpg[/img] только кривоват малясь! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/tongue.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]Likeakinsy[/b], [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/clap.gif[/img] Ток,сверху можно еще взбитым яичком помазать,тогда красивее еще будет.Ты лучше скажи как на вкус........... [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/wink.gif[/img]

И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]МамаЯя[/b], на вкус -БОЖЕСТВЕННО!!!!! дочь стрескала ОФИГЕННЫЙ КУСОК!! потом кашей заполировала и сочком залила! за довольная как слон бегает!

Я офигела от того как я вкусно готовлю!! [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/biggrin.gif[/img] правда я малясь муки недоложила, но оно на столько нежное получилось - как пух!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b]Likeakinsy[/b], [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/clap.gif[/img] [img]http://src.ucoz.ru/sm/2/chef.gif[/img] класссс!

И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес



 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram