Путеводитель по работе форума   ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Дорогие друзья!
Мы рады сообщить Вам, что для Вашего удобства мы стали еще ближе к Вам!
Прямая связь с организаторами и анонсы самых популярных закупок  в нашем
сообществе Viber

Узнавай из первых уст! Приглашайте знакомых и родных!

 

Не помните логин или пароль? Необходимо внести изменения в профиль? Требуется помощь в восстановлении доступа к аккаунту Клуба Шопоголиков? Напишите нам samarskie-roditeli@yandex.ru и мы вам обязательно поможем или воспользуйтесь кнопкой "Обратной связи!

 

Пожалуйста, не пишите в ЛС!

 

 

Whitesnow

СушиСами

268 сообщений в этой теме
собственно сабж [img]http://src.ucoz.net/sm/2/smile.gif[/img]
Хотелось бы обменяться рецептами и явками-паролями для покупки ингридиентов [img]http://src.ucoz.net/sm/2/smile.gif[/img]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

сегодня была в карусели в парк-хаусе, там появились авокадо по цене 100 с небольшим рублей за КГ, и спелости приличной, хотя я обычно беру зеленые и кладу в холодильник вниз, где емкости для овощей, они там хорошо дозревают
мне показалось очень дешево, напряглась, но не удержалась и набрала)) :i-m_so_happy:

[url="http://www.akusherstvo.ru/lines/"][img]http://lines.akusherstvo.ru/lineika/737226.gif[/img][/url]
Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений...
Жили без дорог... и дальше проживём. А то, только дорогу наладим - дракон притащится... А то того хуже - инквизиторы нагрянут.))31 июня

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Где вообще продают нори и желательно этот коврик сам? В перекрестке смотрела, не нашла, в каких отделах искать то?

[font='Lucida Sans Unicode']Грамотность - это вежливость автора по отношению к читателю.©[/font]
95976.png
97340.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Нежность' timestamp='1352376920' post='2867754']
Где вообще продают нори и желательно этот коврик сам? В перекрестке смотрела, не нашла, в каких отделах искать то?
[/quote]
в бакалейке обычно...
спросить надо у работников, там есть, точно.

e76636ee8a3367da8df010ef077599d5.jpg
4d180dcc0cbc588f06d1b647cf5a5167.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Нежность' timestamp='1352376920' post='2867754']
Где вообще продают нори и желательно этот коврик сам? В перекрестке смотрела, не нашла, в каких отделах искать то?
[/quote]
сам коврик я брала в ашане, по-моему там где посуда или в бакалее, стоил копейки
листья нори тоже брала и в ашане, и в отделе напротив ашана, и в закупках по инету( дешевле всего)


[url="http://www.akusherstvo.ru/lines/"][img]http://lines.akusherstvo.ru/lineika/737226.gif[/img][/url]
Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений...
Жили без дорог... и дальше проживём. А то, только дорогу наладим - дракон притащится... А то того хуже - инквизиторы нагрянут.))31 июня

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='Нежность' timestamp='1352376920' post='2867754']
Где вообще продают нори и желательно этот коврик сам? В перекрестке смотрела, не нашла, в каких отделах искать то?
[/quote]

в Ашане в отделе, где все для роллов и суши. Там есть и наборы, и отдельно коврики. Отдел этот в след. аллее после консервов вроде.


<noindex>[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?showtopic=59728"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?showtopic=59728[/url]</noindex> Рассказ о родах.


<noindex>[url="http://ladoshki-forum.ru"][img]http://lines.ladoshki-forum.ru/193546.png[/img][/url]</noindex>

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Коврик тоже в Ашане брала и нори по-началу там же. А теперь нори В Руси на Волге на 5 этаже или 4-м, фиг знает сколько их там, короче на последнем этаже, на экскалаторе и налево, где ряд кафешек, есть отдельчик со всякими ролловскими ингридиентами. 50 листов = 150-160 руб., имбирь там же бббббббббббберу, еще в Метро есть, тоже килограммовый - и розовый и белый, по 100-150 руб. за 1 кг.

ббблин, Б залипает)))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

девочки! Кто знает,как варить рис в скороварке? Сколько воды лить?

<noindex>[url="http://line.romanticcollection.ru"][img]http://line.romanticcollection.ru/ba/24_2b_430E2340_RdoCenxke_3.gif[/img][/url]</noindex>

[img]http://line.romanticcollection.ru/exba/15_09_4D8A5F50_RandrUSe_13_26_.png[/img][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[quote name='SVS' timestamp='1359234925' post='2968265']
девочки! Кто знает,как варить рис в скороварке? Сколько воды лить?
[/quote]
я варю на 500гр риса 750мл воды

e76636ee8a3367da8df010ef077599d5.jpg
4d180dcc0cbc588f06d1b647cf5a5167.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вчера увидела в Ашане копченого угря, но выглядит он совсем не так как мы привыкли, а именно - вот такие сухие кусочки в вакуумной упаковке. Без соуса.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s020.radikal.ru/i700/1303/32/1d1ed52620b3.jpg[/IMG][/URL]

А еще на прилавке у них лежит угорь, просто копченая тушка, вообще без упаковки. По строению тела, в принципе, оно похоже на того самого угря. НО стоят 580 р за килограмм всего. Кто-нибудь знает, это тот самый нужный угорь и его можно просто полить унаги-соусом? Или это совсем другая рыбка и к роллам она не имеет отношения?

<noindex>[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?showtopic=59728"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/index.php?showtopic=59728[/url]</noindex> Рассказ о родах.


<noindex>[url="http://ladoshki-forum.ru"][img]http://lines.ladoshki-forum.ru/193546.png[/img][/url]</noindex>

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Будете смеяться, но я суши еще ни разу не пробовала: ни заказные, ни тем более сама не готовила.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, знаю в инете куча рецептов, но может поможете. Завтра буду первый раз делать роллы. 

Вопрос чтобы накрутить 6 -7 колбасок сколько риса надо? И еще как готовить заправку с мирином ,сколько тогда надо сахара?


[i][color=#4169E1][b][font='Century Gothic'][size=4]Самые лучшие мужчины давно занесены в красную книгу - в мой паспорт.[/size][/font][/b][/color][/i]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/91965-podarochek/"][i][font='Arial Narrow'][color=#0000FF][size=5][b]Мой рассказ о родах[/b][/size][/color][/font][/i][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, знаю в инете куча рецептов, но может поможете. Завтра буду первый раз делать роллы.
Вопрос чтобы накрутить 6 -7 колбасок сколько риса надо? И еще как готовить заправку с мирином ,сколько тогда надо сахара?

Я не гуру сусист,но данный рецепт приготовления риса мне и моим друзьям подошел.
На 6-7 колбасок,думаю 400 гр риса будет достаточно. Но лично я не граммами,а обычными чайными чашками меряю. Мои,примерно, 180гр.
Итак, на одну чашку риса(не промываю японский рис)полторы чашки воды. После закипания под крышкой,убавляю плиту на чуть ниже среднего и засекаю ровно 15 мин. В это время в уксус(примерно 20гр на чашку риса,добавляю 1/2 чайной ложки сахара и столько же соли, тщательно растворяю в уксусе ингредиенты. Спустя 15 мин снимаю с плиты рис и равномерно поливаю уксусом. Оставляю остывать.
По начинкам, мое семейство угрееды,поэтому все роллы с угрем в основном. Самые любимые, на нори выкладываете рис(техника в инете показана хорошо), переворачиваете рисом наружу,он клейкий не отвалится, смазываем нори сыром Филадельфия,выкладываем авокадо и угорь соломкой порезанные,иногда добавляем японский майонез. Заворачиваем. Сверху посыпаем кунжутом и поливаем соусом унаги.
Надеюсь пригодится мой рецепт)))) Изменено пользователем Katrinkaa


line_4_beg_134_time_963446400_color_17_c

 

line_13_beg_140_time_1342396800_color_13

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо! :good3: 

Жалко угря я не заказала и соус унаги...дорогие они, сначала научусь на рыбке и креветках, потом уж и угорь решусь, сама его просто обожаю! А рис планирую в мульте сварить.

Но меня интересует в заправке именно присутствие мирина. Заказала его, теперь же надо использовать :scratch_one-s_head:


[i][color=#4169E1][b][font='Century Gothic'][size=4]Самые лучшие мужчины давно занесены в красную книгу - в мой паспорт.[/size][/font][/b][/color][/i]
[url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/91965-podarochek/"][i][font='Arial Narrow'][color=#0000FF][size=5][b]Мой рассказ о родах[/b][/size][/color][/font][/i][/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

[b][member=Выхухоль][/b],в ашане точно есть 



[url="http://www.akusherstvo.ru/lines/"][img]http://lines.akusherstvo.ru/lineika/737226.gif[/img][/url]
Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений...
Жили без дорог... и дальше проживём. А то, только дорогу наладим - дракон притащится... А то того хуже - инквизиторы нагрянут.))31 июня

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram