Путеводитель по работе форума   ЗДЕСЬ   :connie_43:

 

Дорогие друзья!
Мы рады сообщить Вам, что для Вашего удобства мы стали еще ближе к Вам!
Прямая связь с организаторами и анонсы самых популярных закупок  в нашем
сообществе Viber

Узнавай из первых уст! Приглашайте знакомых и родных!

 

Не помните логин или пароль? Необходимо внести изменения в профиль? Требуется помощь в восстановлении доступа к аккаунту Клуба Шопоголиков? Напишите нам samarskie-roditeli@yandex.ru и мы вам обязательно поможем или воспользуйтесь кнопкой "Обратной связи!

 

Пожалуйста, не пишите в ЛС!

 

 

141 сообщение в этой теме
Добрый день всем! А может и мне поделиться с вами своими рецептами? Рада буду если кому либо они понравятся и может кто то приготвит их, т к они очень просты и вкусны! С вашего позволения начну с моего любимого лукового хлеба! Как то дождливым утром не оказалось дома хлеба, и это был вых день, а мои ребята - парни мучные, и хлеб или выпечка должны быть в доме всегда. Найдя этот рецепт я была очень удивлена что получилось!!!! Итак :
Ингредиенты для приготовления лукового хлеба в духовке:
молоко – 1 стакан
сахар – 20 г
дрожжи сухие – 11 г
яйцо – 1 шт.
масло растительное рафинированное – 50 г
сметана – 45 г
мука пшеничная – 420 г
лук репчатый (крупный) – 2 шт.
соль – 1 ч.л.

1.Начинаем приготовление с луковой зажарки, так как она должна полностью остыть до ввода в тесто. Режем очищенные луковицы очень мелко и обжариваем на масле до золотистой румяности.
2.небольшую чашку отливаем слегка подогретое молоко. Добавляем сахар с дрожжами и, прикрыв чашку пленкой, оставляем примерно на 10 минут.
3.Дрожжи должны «ожить» и образовать пенную массу.
4.Хорошо перемешиваем опару для лукового хлеба и переливаем ее в более вместительную посуду. Вбиваем яйцо, добавляем сметану.
5.Затем добавляем муку с солью и тщательно перемешиваем, получая мягкое тесто.
6.Затем делаем в тесте углубление по центру и выкладываем в эту ямку обжаренный лук вместе с остатками масла. Вымешиваем тесто. Лук должен равномерно разойтись по тесту.
7.Собираем тесто в кругляш. Оно получается слегка липковатым после добавления лука с остатками масла. Затягиваем чашку с луковым тестом пленкой и ставим в теплое место примерно на час.
8.Тесто для лукового хлеба должно вырасти в 2-3 раза и стать очень воздушным.
9.Достаем тесто и бережно обминаем. Застилаем противень пекарским пергаментом, присыпаем слегка мукой и выкладываем на него кругляш теста.
10.Затем припудриваем мукой верх будущего хлеба и делаем несколько надрезов острым ножом. Прикрываем тесто, но не полотенцем, чтобы не смахнуть муку с его поверхности, а какой-нибудь глубокой чашкой и даем ему полежать в покое минут 20.
11.Выпекаем луковый хлеб в духовке при 190 градусах 30-35 минут. Корочка его должна подрумяниться. Достаем луковый хлеб из духовки и сразу же прикрываем его полотенцем. Сначала он кажется твердым, но минут через 20, полежав под полотенцем, он становится удивительно мягким и воздушным.
Приятного аппетита!
3 пользователям понравилось это


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вернемся к хлебу?
Домашние батоны за 30 минут

Ингредиенты:

● 250 г муки
● 6 г сухих дрожжей
● 4 г соли
● 30 г сливочного масла масла или маргарина
● 100 мл молока
● 50 мл воды

Для смазывания верха:
● 1 желток
● 5 г молока.

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и воду. Замесить тесто. Сформировать шар и в тепло на 90 мин. Обмять и еще 10 минут подождать. Разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в прямоугольник, скрутить и защипать края. На расстойку на 30 мин. Сделать надрезы и смазать желтком с молоком.

Выпекать при 180 градусах 20-30 минут.

2b240ee1fd62.jpg
1 пользователю понравилось это


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Супер-пирожки с капустой

Пирожки просто сказка! Очень не обычно, но при этом оч вкусноооо
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:
-Мука (около) — 2 ст.
-Масло растительное — 0,5 ст.
-Водa — 0,5 ст.
-Соль
-Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
-Морковь
-Лук репчатый
-Вареное яйцо

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.
Разделяем тесто на 12-14 кусочков.
Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.
Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.
Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

b29c8f24900e.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Рыбный пирог!!!!
Ингредиенты:
Консервированная сардина – 1 банка
Морковь – 1-2шт
Сметана (майонез) – 300 гр.,
Яйца куриные – 3 шт.,
Мука – 400 гр.,
Дрожжи – 40 гр.,
Растительное масло 3 ст л
Специи - по желанию ( паприка хороша для цвета в сметану)
Соль – щепотка.

Сначала приготовим начинку для рыбного пирога. Для этого помойте, очистите и натрите морковь на мелкой терке. Обжарьте ее на масле .
Отварить яйца в крутую, затем порезать кубиком или натереть на крупной терке.
Рыбу вместе с соком помять вилкой, предварительно удалив все косточки.
Теперь все это перемешать. Посолить по вкусу. Начинка готова.

Тесто(основа)
Вода теплая ( ее кол-во зависит от рра формы вашей, 150 мл воды для формы диаметром 24 см, а 200 мл для диам 28) добавляем дрожжи, растворить их нужно, добавить 3ст л подсолнечного масла и муку, до не прилипания к рукам.
Тесто раскатываем, кладем на смазанную маслом форму, делаем бортики , выкладываем начинку и заливаем соусом из сметаны , яиц и специй, я фанат кунжута , поэтому он у меня везде)
В разогретую при 180 до румяного оттенка)
Консерву можно заменить любой другой рыбой без костей. Красная рыба отл отваренная!
Оч вкусный и нежный пирог
98a85727df9a.jpg Изменено пользователем Nikola


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приготовила Супер-пирожки с капустой. Да, вкусно!!! Спасибо!

Очень рада что и вам они понравились!) сегодня делала с орехами и чернослив, сахар. Все это перемешать и завернуть, совсем по другому вкус, но нереально хороши!!! Изменено пользователем Nikola
1 пользователю понравилось это


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах


Приготовила Супер-пирожки с капустой. Да, вкусно!!! Спасибо!

А я салаты по корейски :connie_pizza-1:  очень вкусно) Жду еще рецепты :smoof:



[url=http://line.romanticcollection.ru]16_40b_437CEF50_Rkrasotke_0_.gif[/url]
[url=http://line.romanticcollection.ru]15_80b_57BF5C50_REvelinkeX2Dkartinke_0_.[/url]
Никогда нельзя говорить ребёнку, что его мечты не сбудутся; это жестоко и трагично - особенно если он поверит тебе.(с) Иван Охлобыстин

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А я салаты по корейски :connie_pizza-1: очень вкусно) Жду еще рецепты :smoof:

Я очень рада что понра. Будет еще))))


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Цветная капуста по-корейски.

Ингредиенты на 1 кг цветной капусты:

- 1 средняя морковь
- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса

Приготовление:

Перед приготовлением цветную капусту необходимо хорошо вымыть, разделить на соцветия, листья и кочерыжку срезать. Опустить в горячую кипящую воду на 2-3- минуты. В это время морковку нарезать или натереть на терке соломкой, перец нарезать тонкими кольцами, а укроп мелко порубить. Соединить все с цветной капустой по-корейски и заправить солью, сахаром, кориандром. Залить уксусной эссенцией и размешать. Поставить на 8 часов в холод. Через 7-8 часов цветная капуста по-корейски готова.
6c88ba9fff9b.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрый день! По Вашему рецепту вчера делали с сыном пирожки с капустой. Необычные, но нам очень понравились. И несколько раз уже делала свеклу по-корейски, немного адаптировав рецепт под вкусы нашей семьи. Спасибо!

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добрый день! По Вашему рецепту вчера делали с сыном пирожки с капустой. Необычные, но нам очень понравились. И несколько раз уже делала свеклу по-корейски, немного адаптировав рецепт под вкусы нашей семьи. Спасибо!

Адаптировать всегда нужно) вкусы у всех разные. Я сама никогда не соблюдаю каких то пропорций, вме по вкусу уже делаю. Я рада что вам понравилось


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Курник с мясом индейки!
Девочки сразу напишу что это песочное тесто, в курнике я его очень люблю
Мука — 400 гр Грамм
Масло сливочное — 250-300 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Вода — 2 Чайных ложки
Соль — 2 Щепотки
Тесто можно сднлать в ручную или как я с помощью комбайна.
Масло порубить на кусочки перемешать с мукой до крошки.
Добавить остальные ингридиенты, зависит от муки сколько воды вам нужно, добавляйте до эластичности и не прилипания к рукам. Тесто в шар и отправить в холодильник на мин 30. Достать, разделить на 2 части одна из них больше должна быть ее раскатываем и кладем в разьемную форму делая бортики.

Начинка:
У меня в этот раз бедро индейки кусочками, картошка кубиком, лук кубиком, я кладу всего в одинаковых пропорциях. Посолили, поперчили перемешали и выложили в форму, сверху пластинами положить слив масло, и раскатав вторую часть теста накрыть пирог, защипить края. Я люблю оставив немного теста вырубкой для печенья сделать фигурки и выложить сверху, получается симпатично и закрыты все погрешности)
Смазать яйцом, посыпать кунжутом . В середине пирога сделать ножом отвестрие и налить через воронку воды, лучше горячей. Поставить в разогретую духовку при 180 гр до готовности, посматривайте чтобы водичка из отверстия кипела, если ее нет то подлить чтобы он не был сухой, без воды наша начинка будет сырой. У меня стоит примерно мин 40. Достать накрыть полотенцем мин 15
4db72062c36c.jpg
Приятного аппетита. Тесто получается оч нежное, песочное, тает во рту Изменено пользователем Nikola


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Нежнейший пирог с тыквенным пюре и французской меренгой!
Мука — 230 г
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Тыквенное пюре — 250 г
Растительное масло — 240 г
Сахар — 250 г
Яйца — 3 шт
Жёлтый краситель
Отделить желтки от белков.
Желтки соединить с маслом, сахаром и тыквенным пюре( предварительно отварить превратив в пюре) миксером хорошо взбить до однородного состояния.
Добавить соду, разрыхлитель, снова все хорошо перемешать.добавить муку, перемешать.я добавляла краситель для насыщенного цвета, но не обязательно.
Белки от 3 яиц взбить до пышной пены и постепенно ввести в тесто , аккуратно вмешивая лопаткой.
Вылить тесто в смазанную маслом сливочным и присыпанную мукой разьемную форму и поставить в разогретую духовку на 170 градусов. Готовность проверяем шпажкой.
Для декора хорошо подходит французская меренга (1 белок + 50 г сахара). У меня 2 белка+100 гр сахара, зависит от рра пирога вашего.Наносим её на готовый пирог.. ставите максимальную температуру духовки, только верхний обогрев и на верхнюю полку ставите пирог с меренгой на 5-7 минут.
fe14420aaea4.jpg Изменено пользователем Nikola


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ой, я такой пекла, только вместо тыквы у меня была клубника и красный краситель, очень вкусно, попробуйте :)
1 пользователю понравилось это


[url=http://line.romanticcollection.ru]16_40b_437CEF50_Rkrasotke_0_.gif[/url]
[url=http://line.romanticcollection.ru]15_80b_57BF5C50_REvelinkeX2Dkartinke_0_.[/url]
Никогда нельзя говорить ребёнку, что его мечты не сбудутся; это жестоко и трагично - особенно если он поверит тебе.(с) Иван Охлобыстин

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ой, я такой пекла, только вместо тыквы у меня была клубника и красный краситель, очень вкусно, попробуйте :)

Спс, обязательно!!! У меня тож есть клубника, был выбор и он пал на тыкву! Клубника была в пудинге на ужин

[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наталия, скажите, пожалуйста, в рецепте курника указанного количества ингредиентов для теста хватит на форму какого размера? Заранее спасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наталия, скажите, пожалуйста, в рецепте курника указанного количества ингредиентов для теста хватит на форму какого размера? Заранее спасибо!

У меня это была форма 28 см , большая достаточно. Еще осталось тесто для украшения , вырубкой

[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Засол для любой красной рыбы.
1сл ложка сахара
2 ст л соли
Перемешиваем и натираем рыбу внутри и снаружи. Обернуть в тонкую ткань или неск слоев марли. Через сутки готова
e5b4150212bb.jpg
7caf26c0c88b.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Подлива из мяса индеки!
Режим на произвольные кусочки, кладем в форму ( сбрызнуть подс маслом)которая отправится в духовку, солим , добавляем репчатый лук на ваше усмотрение кол-во. Я добавляею специи волшебное дерево для курицы, перемешиваем , оставляем на мин 30.
В духовку разогретую при 180 гр отправляем на мин 20-30, чтобы поджарилось. В это время готовим подливу:
На 0,5 л воды 2 ложки сметаны
1ч л паприки
Соль по вкусу
1,5 ст л муки
Перемешать чтобы не было комочков и залить мясо, через мин 5 помещать, т к она будет густеть на глазах.
fa5e113b6c02.jpg
2f08e3f5a585.jpg
fddef12ec6cf.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Всех с наступившим новыг годом! Мира , тепла и здоровья всем вам и вашим близким!!!я очень часто пеку торты, их у меня много, но все никак не выложу.
Давно смотрела на торт панчо , и решила сделать но на свой лад так сказать.
Тесто я взяла как для класических капкейков( оно есть на первых страницах тут, где я писала о кейках) делала на 2 порции, (выпекла на пергаменте в разьемной форме)потом порезала на кубики ( прежде дала постоять в золодильнике, только постояв тесто становится плотное, оч вкусно).
Отдельно взбила сметану 250гр с сахаром( на ваш вкус)отдельно 300 гр сливок 33% с пудрой( тоже на ваш вкус), и отдельно сделала желатин пакетик обычный( как его подготовить указано на пачке) его остудив , соединила сметану+ сливки+ желатин в глубокой миске, сюда наши кубики коржа все меремешать и выложить ( я между выкладывала вишню, можно ананасы резаные) либо в силиконовую форму или как я в салатник стеклянный предварительно застелив его пищ пленкой,все плотно уложить и прикрыть пленкой, отправить в холодильник на ночь. Утром я взбила сливки оставшиеся 200 мл с пудрой и вынув свой торт из пищ пленки украсила сливками и полила глазурью. Глазурь эту очень полюбила, случайно нашла, она идеальна
Глазурь:
Смешать отдельно 4ст л сахара с 4 ст л какао
В касрюле растопить 4 ст л молока с 50 гр масла слив
Когда масло растопиться всыпать массу из какао с сахаром, мешая довести до кипения и выключить, чем больше остынет тем гуще! Очень вкусная
Нууу украшаете использовав свою фантазию.
Если его кушать с закрытыми глазами то на вкс мороженоеее оч вкусное! Очень советую попробовать, тем более в приготовлении оч прост
3e47baba73e0.jpg
fda94e19dd10.jpg
b384888f0b7f.jpg Изменено пользователем Nikola


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Салат мимоза , необычная подача.
горбуша (консервированная)1 банка
картофель 1 шт.
морковь 1 шт.
яйца куриные 2 шт.
сыр 70 г
лук зеленый 30 г
кунжут (белый) 4 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
сметана 2 ст.л.

Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.
Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.
Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.
Влить соевый соус , добавить сметану, перемешать. Сделать из массы шарики не большие.
На сухой сковороде обжарить кунжут до золотистого цвета, и каждый шарик обвалять в кунжуте! Нам очень нравится такая подача, а если вы еще любите кунжут как я то вы точно оцените!
33101bed5f1f.jpg
2088a07f1f35.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Печенье с кокосовой стружкой!
Ингредиенты (на 15-20 шт.): Пшеничная мука 3-4 ст. л. (с горкой). Яйца 1 шт. Кокосовая стружка 80 г. Сахар 3 ст. л. (с небольшой горкой) или сах пудра я большее ее люблю .Сливочное масло 70 г. Сода (гашеная) 1/3 ч. л. или 2/3 ч. л. разрыхлителя.
Сахар или пудру с маслом( комнатной темп) взбить миксером до однородной массы
Вбить яйцо снова все взбить
Добавляем сюда стружку снова перемешиваем и даем постоять мин 20 чтобы стружка лучше размокла
Добавляем соду гашеную уксусом или лим соком , если не хотите соду то разрыхлитель но его прежде смешать с мукой и с ней же обязательно просеять через сито отправить в смесь.
Мука разная , советую добавть сначала 3 ложки, если видете что можете спокойно сформировать шарик то достаточно, если кажется жидковатым то добавьте еще ложку.
Тесто прлучится рыхлое, мягкое и липкое- это норм
Далее формируем либо шарики как я или квадрат или треугольник
Отправляем на пергамент в разогретую духовку при 180гр мин 20-25 в моем случае, смотрите по своим духовкам и размеру печенья, советую посматривать т к немного передержав они становятся суше, это не плозо они тоже вкусны, но это если вы любите более сухие.
Присыпать пудрой кнч же

14265c23ba0d.jpg Изменено пользователем Nikola


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тортилья!
С сыром и с мясом индейки с пекинской капустой и кукурузой
На тортилью выложить начинку, свернуть или сделать конверт и обжарить на сковороде гриль. Прлучается оч хрустящая и вкусноооо!
e389c8d47554.jpg
Запеченный цыпленок с картофелем!
Цыпленка натереть солью и специями волшебное дерево со всех сторон предварительно развезав его по грудке , картофель почистить и присыпать специями волшебное дерево для картофеля, присолить выложить на противень , сбрызнуть подсолнечным маслрм , в духовку на 200 гр до готовности, периодически поливать цыпленка соком который будет стекать на противень.
014822e479e2.jpg
Спонтанный десерт.
Основа такая как для торта выше, последний который. Делала десерт и осталась основа. Измельчила в комбайне до пюре, вылодила в бокалы сверху смузи из клубники и покрыто той же основой но с большим добавлением сливок, украсить ажурным шоколадом, присыпать какао
f561f3ba50b4.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Гороховый суп с копченными ребрами и беконом.
В кипящую воду положить ребра, когда они отделятся от кости , кости вынуть, добавить горох предварительно помытый, варить до готовности, затем картофель. Сделать зажарку , порезать бекон , добавть к нему резанный лук и позже тертую морковь. Когда картофель готов отправить зажарку. В тарелку добавить зелень.
Ржаной хлеб обжарить на сковороде гриль.
5957ebf7cda8.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Гигантский миша барни, основа того же торта выше, но с вишневой прослойкой. Полит шоколадом и посыпан какао с пудрой.
c3e145e04f21.jpg


[color=#000080][i][size=4]Добро пожаловать в тему " Рецепты от Nikola"[/size][/i][/color] - [url="http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/"]http://forum.samarskie-roditeli.ru/topic/114136-retcepty-ot-nikola/[/url]

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Мы в Instagram